[HS] Nouveau Foodtruck à GG

Discussion générale sur l'ASSE

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merlin
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Re: [HS] Nouveau Foodtruck à GG

Message par merlin »

verttoujours a écrit :
24 août 2020, 19:49
merlin a écrit :
24 août 2020, 17:29
Longshot a écrit :
24 août 2020, 15:29
merlin a écrit :
23 août 2020, 19:19
Longshot a écrit :
23 août 2020, 11:45
Malmont a écrit :
23 août 2020, 11:37
Tu t'en sors longshot avec en plus le financement de ton prochain resto ?
Non...
Le resto c'est mort. Les accords bancaires obtenus en février sont caduques. Les banques me demandant le double en apport en sortie de crise (40% mini du montant global), j'ai jeté l'éponge.
J'ai repris les emplacements avec le camion, à l'ancienne, et je rentre aux Halles de Sainté en mars 21 (au lieu d'octobre 20).

Par contre au niveau de l'événementiel, tout est au point mort depuis mars et pour encore pas mal de temps je pense (plus de salons, GG, concerts, événement sportifs...etc)
Il était prévu où ton resto , à steel ?
Arghhh ! Non malheureux, jamais de la vie :nonon:
A Technopole, rue de la Télématique, à 300m de GG...
Quand je lis ta réaction concernant steel (et tu n'es pas le seul dans ce cas) , je crains une vraie catastrophe industrielle ...
Déjà que centre deux est en état de mort cérébrale ...
c'est ce qui risque d'arriver !!!
Possible ...j'en connais certains qui souhaitent cette issue.
Comme si l'échec de steel allait relancer le CV ...

verttoujours
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Re: [HS] Nouveau Foodtruck à GG

Message par verttoujours »

merlin a écrit :
24 août 2020, 21:25
verttoujours a écrit :
24 août 2020, 19:49
merlin a écrit :
24 août 2020, 17:29
Longshot a écrit :
24 août 2020, 15:29
merlin a écrit :
23 août 2020, 19:19
Longshot a écrit :
23 août 2020, 11:45
Malmont a écrit :
23 août 2020, 11:37
Tu t'en sors longshot avec en plus le financement de ton prochain resto ?
Non...
Le resto c'est mort. Les accords bancaires obtenus en février sont caduques. Les banques me demandant le double en apport en sortie de crise (40% mini du montant global), j'ai jeté l'éponge.
J'ai repris les emplacements avec le camion, à l'ancienne, et je rentre aux Halles de Sainté en mars 21 (au lieu d'octobre 20).

Par contre au niveau de l'événementiel, tout est au point mort depuis mars et pour encore pas mal de temps je pense (plus de salons, GG, concerts, événement sportifs...etc)
Il était prévu où ton resto , à steel ?
Arghhh ! Non malheureux, jamais de la vie :nonon:
A Technopole, rue de la Télématique, à 300m de GG...
Quand je lis ta réaction concernant steel (et tu n'es pas le seul dans ce cas) , je crains une vraie catastrophe industrielle ...
Déjà que centre deux est en état de mort cérébrale ...
c'est ce qui risque d'arriver !!!
Possible ...j'en connais certains qui souhaitent cette issue.
Comme si l'échec de steel allait relancer le CV ...
pour ma part, ce n'est pas un souhait mais une prédiction
et les mecs qui ont eu l'idée de ce machin sont complètement à coté de la plaque (covid ou pas )

Rob420
Messages : 23673
Enregistré le : 02 août 2005, 23:50

Re: [HS] Nouveau Foodtruck à GG

Message par Rob420 »

Longshot a écrit :
23 août 2020, 11:52
mononoké a écrit :
23 août 2020, 11:47
Longshot a écrit :
23 août 2020, 11:45
Malmont a écrit :
23 août 2020, 11:37
Tu t'en sors longshot avec en plus le financement de ton prochain resto ?
Non...
Le resto c'est mort. Les accords bancaires obtenus en février sont caduques. Les banques me demandant le double en apport en sortie de crise (40% mini du montant global), j'ai jeté l'éponge.
J'ai repris les emplacements avec le camion, à l'ancienne, et je rentre aux Halles de Sainté en mars 21 (au lieu d'octobre 20).

Par contre au niveau de l'événementiel, tout est au point mort depuis mars et pour encore pas mal de temps je pense (plus de salons, GG, concerts, événement sportifs...etc)
rahh merde :/
t'es toujours à villars les jeudi ? si oui, où ça ?
Non, c'est fini Villars, le deal avec la Mairie c'était pendant le confinement. Même si on a prolongé jusqu'à fin juillet au final. En aout c'est mort, on faisait 7 burgers par soirée, j'ai stoppé.
J'y serait par contre le samedi 7 à midi pour assurer la restauration du forum des associations, devant la poste.

-Je suis à la Fouilleuse (parking du V&B les mercredis midi (plats créole) et les jeudis midi avec la carte burger.
-Les vendredi soirs (jusqu'à fin septembre) à Marcenod - à domicile !)
-Les samedis soirs au café associatif de Virivcelles
-Certains dimanche soir (dont demain) à L'Aubepin, sur le parking de "Chez Pat"

Merci de vos messages de soutien en tout cas, ça fait plaisir ! :super:
:/
bon courage Longshot

baggio42
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Enregistré le : 09 févr. 2017, 18:40

Re: [HS] Nouveau Foodtruck à GG

Message par baggio42 »

verttoujours a écrit :
24 août 2020, 21:27
merlin a écrit :
24 août 2020, 21:25
verttoujours a écrit :
24 août 2020, 19:49
merlin a écrit :
24 août 2020, 17:29
Longshot a écrit :
24 août 2020, 15:29
merlin a écrit :
23 août 2020, 19:19
Longshot a écrit :
23 août 2020, 11:45
Malmont a écrit :
23 août 2020, 11:37
Tu t'en sors longshot avec en plus le financement de ton prochain resto ?
Non...
Le resto c'est mort. Les accords bancaires obtenus en février sont caduques. Les banques me demandant le double en apport en sortie de crise (40% mini du montant global), j'ai jeté l'éponge.
J'ai repris les emplacements avec le camion, à l'ancienne, et je rentre aux Halles de Sainté en mars 21 (au lieu d'octobre 20).

Par contre au niveau de l'événementiel, tout est au point mort depuis mars et pour encore pas mal de temps je pense (plus de salons, GG, concerts, événement sportifs...etc)
Il était prévu où ton resto , à steel ?
Arghhh ! Non malheureux, jamais de la vie :nonon:
A Technopole, rue de la Télématique, à 300m de GG...
Quand je lis ta réaction concernant steel (et tu n'es pas le seul dans ce cas) , je crains une vraie catastrophe industrielle ...
Déjà que centre deux est en état de mort cérébrale ...
c'est ce qui risque d'arriver !!!
Possible ...j'en connais certains qui souhaitent cette issue.
Comme si l'échec de steel allait relancer le CV ...
pour ma part, ce n'est pas un souhait mais une prédiction
et les mecs qui ont eu l'idée de ce machin sont complètement à coté de la plaque (covid ou pas )
Sur l'agglomération il y a trop de zones commerciales.
Au Sud Le Géant de La Ric.
A l'est Monthieu . Le Steel sans tête de pont alimentaire....pour l'instant.
Au Nord Villars et Minimaliste Ratarieux avec une clientèle +
Enfin au centre, Centre deux ( l'appellation est d'un autre temps !)

Tryphôn
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Enregistré le : 05 sept. 2006, 14:37

Re: [HS] Nouveau Foodtruck à GG

Message par Tryphôn »

baggio42 a écrit :
24 août 2020, 22:59
verttoujours a écrit :
24 août 2020, 21:27
merlin a écrit :
24 août 2020, 21:25
verttoujours a écrit :
24 août 2020, 19:49
merlin a écrit :
24 août 2020, 17:29
Longshot a écrit :
24 août 2020, 15:29
merlin a écrit :
23 août 2020, 19:19
Longshot a écrit :
23 août 2020, 11:45
Malmont a écrit :
23 août 2020, 11:37
Tu t'en sors longshot avec en plus le financement de ton prochain resto ?
Non...
Le resto c'est mort. Les accords bancaires obtenus en février sont caduques. Les banques me demandant le double en apport en sortie de crise (40% mini du montant global), j'ai jeté l'éponge.
J'ai repris les emplacements avec le camion, à l'ancienne, et je rentre aux Halles de Sainté en mars 21 (au lieu d'octobre 20).

Par contre au niveau de l'événementiel, tout est au point mort depuis mars et pour encore pas mal de temps je pense (plus de salons, GG, concerts, événement sportifs...etc)
Il était prévu où ton resto , à steel ?
Arghhh ! Non malheureux, jamais de la vie :nonon:
A Technopole, rue de la Télématique, à 300m de GG...
Quand je lis ta réaction concernant steel (et tu n'es pas le seul dans ce cas) , je crains une vraie catastrophe industrielle ...
Déjà que centre deux est en état de mort cérébrale ...
c'est ce qui risque d'arriver !!!
Possible ...j'en connais certains qui souhaitent cette issue.
Comme si l'échec de steel allait relancer le CV ...
pour ma part, ce n'est pas un souhait mais une prédiction
et les mecs qui ont eu l'idée de ce machin sont complètement à coté de la plaque (covid ou pas )
Sur l'agglomération il y a trop de zones commerciales.
Au Sud Le Géant de La Ric.
A l'est Monthieu . Le Steel sans tête de pont alimentaire....pour l'instant.
Au Nord Villars et Minimaliste Ratarieux avec une clientèle +
Enfin au centre, Centre deux ( l'appellation est d'un autre temps !)
Sainté est effectivement une ville saturée de zones commerciales. Mais le bidule aura le bénéfice de la nouveauté avec un cadre beaucoup plus moderne que le C2 ou les très old school galeries commerciales autour d'un hyper. Pas besoin de grande surface alimentaire dans ce genre de trucs, les gens y passeront plus de temps que dans un centre traditionnel. Le machin marchera comme ce type de format marche partout où il est implanté. Après, ça va faire de la casse ailleurs, inéluctablement...

Longshot
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Enregistré le : 31 août 2005, 18:28
Localisation : Pas très loin de GG

Re: [HS] Nouveau Foodtruck à GG

Message par Longshot »

Pour ma part, je n'ai rien contre Steel, j'y ai des des amis qui s'y implantent sur des formats non-alimentaire et je leur souhaite d'y réussir.
Mais de mon côté, c'est tellement éloigné de mes inspirations de commerçants alimentaires et de mes attentes client que je n'y mettrai jamais le pied (hormis pour inaugurer le magasin de mes potes :) )
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